ご周知の通り3月1日から営業を再開いたしますが、さらにBIGでBuenaなお知らせです。
毎週末の土曜日、日曜日は素敵な1日の始まりをCafe de Marから!
週末は営業時間を朝8時30分からとします。
私たちが今回のトリップから持ち帰りました本当に希少なコーヒーでハッピーなスタートを!
こちらは、世界中に輸出されている麻袋そのままに浪漫溢れるパッケージ。
べりーのような香り、飲み込んだ後に鼻まで伝わってくる甘くて優しい余韻。
でもしっかり香ばしい香り。
青いパッケージからは想像しがたいオレンジのような柑橘風味とホワイトチョコのような味わい。
足してオレンジピール入りのチョコレートを味わっているかのような上品さ。
ひょっとしたら朝一に向いてるかも。
コスタリカの大自然のようなベルデカラーにヘーゼルナッツの風味とチョコレートのような感覚。
コーヒーらしい苦味とその奥で香チェリーの甘さ。
世界中で最高級な品質で知られるSanta Maria Dotaからの贈り物です。
そしてどれも淹れ方や時間の経過によって様々な表情を見せてくれます。
上記はCafe de Mar Coffee Meisterのいくみを筆頭にメンバーが原産地のコーヒー農園のすぐ隣のカフェでじっくり学んだ感触です。
ぜひコスタリカコーヒーの育った現地を知る私たちとその雰囲気を楽しみにお越しください。
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